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bg视讯谷物t和

某些250美元或以上的产品的批发订单可以通过 bg视讯批发 bg视讯的批发分销计划.

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bg视讯谷物t和将在2021年12月22日之后永久关闭. 

有关谷物的查询,您可以通过以下电话与bg视讯联系 谷物@sepoinwork.com

东北纹路图

这些种植者和磨坊主是促进地区粮食发展的真正盟友, 也是从农场到面包店的重要一环.

关于谷物

了解更多关于谷物的信息 谷物指南 和bg视讯的 谷物小册子. 发现什么 谷物面粉 are currently available; where buyers can source 的m; 和 how you can use regional 谷物 in your bakery or restaurant. 更多烘焙的详细信息,请使用bg视讯面图.  

bg视讯地区的谷物和面粉

•荞麦* 面粉最适合做煎饼、薄饼、饼干和荞麦面. 整个谷物可以发芽或烘烤制成“卡沙”.”

•麦片 & 玉米粥* -用燧石或“印第安”玉米和凹痕玉米制成.

•单粒小麦 一种“古老的谷物”,富含蛋白质和矿物质. 最适合整只煮,用面粉做煎饼和饼干.

•Emmer (Farro) -一种“古老的谷物”,最好是煮熟的谷物,做意大利面和面面包.

•Freekeh -收割后烘烤的小麦. 烤过,味道微甜. 富含蛋白质、矿物质和纤维,麸质含量很低. 最适合做汤和炖菜.

•燕麦* -卷的、裂的或整的.

•黑麦 -低麸质,大胆,自信的味道. 与小麦混合制成的面包. 谷物可以全熟,也可以做成碎黑麦.

•斯佩耳特小麦 -一种“古老的谷物”,低麸质,高蛋白含量. 面粉:用于面包、意大利面、饼干的面粉.

•黑小麦 -小麦和黑麦的杂交品种. 高蛋白,低麸质. 最适合做面包、煎饼和饼干.

•小麦面粉 -整块和筛过的,通用的 & 糕点面粉,特殊混合物

  • 硬小麦,或“面包粉”-蛋白质含量较高,最适合烤面包.
  • 软小麦,或“糕点面粉”-蛋白质含量较低,最适合做糕点和面面包.
  • 万能-硬小麦和软小麦的混合物.
  • 冬小麦——蛋白质含量较低,矿物质含量较高,最适合做发酵面包.
  • 春小麦——蛋白质含量最高,用于制作面包粉.
  • 红法夫小麦-该地区的第一种传统小麦. 更高的营养密度. 最适合制作粗壮的手工面包. 产生带红色的外壳.

*无谷蛋白.

由于打印延迟,2024健康币要到1月初/中旬才能买到.

Debido a un retraso en la impresión, 达拉斯健康雄鹿2024年没有estarán一次性用品已经有了新的媒体.

纽约市健康与心理卫生局通知bg视讯,由于印刷延误,2024 健康卡要到以下日期才能提供
一月上旬/中旬

纽约市精神病学研究中心, że z powodu opóźnienia w druku, 2024健康雄鹿nie będą dostępne do czasu początek/połowa stycznia. 

ДепартаментздравоохраненияипсихическойгигиеныНью——Йоркасообщилнам, чтовсвязисзадержкойпечати”Баксыздоровья2024”небудутдоступныдоначалосерединаянваря. 

  • bg视讯

    bg视讯的网络 蔬菜市场、农贸市场和农场摊位, 再加上bg视讯批发, 确保所有纽约人都能享用到最新鲜的食物, 最健康的本地食物.

  • “零浪费”

    bg视讯提供食物残渣, 服装集合, 停止'N' Swap®社区重用事件, 零浪费培训让所有人都能轻松节约资源.

  • 绿色空间

    bg视讯在所有5个行政区建立和振兴社区花园和城市农场, 并通过志愿者日支持更多的花园, 技术援助, 学校花园补助金, & 更多的.

  • 教育

    bg视讯通过提供66项服务来培养未来的环境管理者,每年有5万名儿童参与提供与自然环境有意义互动的项目.